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信義計畫區的高級日本料理店不少, 但離家總是在個尷尬的距離, 每次總是在開車或走路間激辯. 尤其在大頭愛上了運動後, 非常愛強迫別人一起動一動, 老人小孩都不放過. 但這次回台正值酷夏, 實在不太忍心讓一家老小跑太遠就為了吃. 所以經朋友介紹來試試這間離家不到十分鐘路程的逸鮮棧.

逸鮮棧位於逸仙路與忠孝東路附近的小巷內, 店內環境算是安靜, 中午也有提供較少份量的午間套餐供人選用.

店內擺設簡單乾淨, 多樣化的漬物是他的特色之一.

選用了1200及1800兩種的套餐讓師父搭配

1200的套餐基本上以台灣近海漁獲加上一些一般的養殖魚為主, 雖不是最頂級, 但新鮮及師父的手法都算在水準之上.

明蝦蓮藕 - 大頭媽最愛的一道菜

除了生魚片及握壽司外, 還有一份簡單的烤牛排搭配日式照燒醬.

店內的另一道創意料理, 水果壽司捲, 適合夏日食用.

最後的味增魚頭湯, 稍微偏甜的白味增, 大受長輩的好評.

飯後甜點, 當令水果及芒果布丁

1800套餐所附的紅酒醃番茄, 口味還算爽口     

北海道帶子及貝柱

店內當天的推薦, 新鮮的河蝦, 雖然沒有甜蝦的Q彈口感, 但鮮甜的滋味卻不相上下

烤紅甘下巴 搭配醃聖女番茄及烤銀杏

東北角紫海膽 - 體型雖不及北海道馬糞或美國加州的海膽, 但滋味卻不遜色.

令一當令食材 - 沙丁魚, 師父強力推薦, 充滿油脂卻無銀皮魚常有的腥味.

餐間會不斷的補充漬物, 尤其愛右手邊這個夏季限定的醃桃子

澳洲三味和牛 - 搭配芥茉, 玫瑰鹽, 及Wasabi 

最後上的花枝飯 - 填肚子用的

這裡的服務態度算是水準之上, 師父(阿銘師)特別還為兩個小的準備了醃香菇壽司捲及烏龍涼麵.  

稍Q的口感, 比較不受兩個小朋友的喜愛, 結果被大人分食一空

逸鮮棧雖然沒有信義區其他名店有著豪華的裝潢及食材, 但是他輕鬆乾淨的用餐環境, 新鮮的食材, 及親切的服務卻頗受我們喜愛, 是個適合全家享用中餐的好選擇.

逸鮮棧

地址：北市忠孝東路四段500號之5
電話：02-2725-3555